13 janvier 2009

Salade au Boeuf Epicée

En ce moment.. je suis seule et abandonnée le midi... Mon Amoureux me délaisse pour manger des sandwiches sur les chantiers! (oui bon, certes, il préfèrerait rentrer le midi par ce temps). Je vous propose un repas vite préparé, équilibré, et peu calorique d'abandonné éploré qui n'a pas la moelle de se faire à manger pour lui tout seul! Ce plat est également idéal pour un repas au travail! ^^ Suivez la cheffe! 1. préparer la sauce en ajoutant les ingrédients au yaourt et mélanger pour que le résultat soit... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 11:23 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

30 décembre 2008

Méli mélo de fenouil frais, concombre et fromages

Hmm! la bonne recette de petite salade toute fraîche et légère avec un soupson de sauce Mc Do qui donne un petit goût inimitable (je me demande bien ce qu'ils mettent dedans d'ailleurs!) Méli mélo de fenouil frais, Concombre et fromages Zou! - Commencer par couper les fromages en petits petits cubes - Enlever les tiges de fenouil et le couper en 4 dans la longueur puis le détailler en rondelles - Eplucher le concombre, le couper en 4 dans la longueur également et couper en rondelle (aussi). - Préparer la... [Lire la suite]
17 novembre 2008

Fraicheur de Sweeties et concombres

Une petite entrée toute fraîche et super bonne avec une quantité de calories anecdotique!! Et, oui, j'ai enfin trouver comment caser mes sweeties (pamplemousses verts) dans une recette! le goût de cette salade est frais et doux j'etais déçue de finir mon assiette!! Voyez plutôt! Pour 2: En cuisine: - Couper le sweety en deux et en prélever les suprêmes, - Couper le concombre en dés, - Remuer le yaourt pour le rendre onctueux, ajouter le sel à convenance, le curry et l'aneth. - Mélanger le pamplemousse... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 16:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
15 novembre 2008

Ma petite fondue au fromage égoïste

J'aime, je raffole de fromage fondu!! Il va donc sans dire que la fondue savoyarde me fait baver rien qu'a l'évoquer! Mais mon amoureux n'aime pas ça... d'ailleurs, à mon grand désaroi, il n'aime pas le fromage fondu! Mais qu'a cela ne tienne!! Si vous êtes seul à aimer la fondue au fromage autour de vous et que vous en avez envie au point d'en rêver la nuit et que vous n'avez pas d'amis sous la main: Voici... La petite fondue égoïste!! (oui, vous pouvez me remercier!! Et vous pouvez en faire plusieurs pour faire une... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 12:13 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
15 novembre 2008

Mâche au pamplemousse et chèvre chaud à la confiture de tomates vertes.

C'est la periode où nous voyons apparaitre les agrumes chez les primeurs!!  J'ai acheter plein de pamplemousses verts et roses à un prix ridicule! J'ai imaginée cette entrée sucrée/salée trés rafraichissante avec les pamplemousses rose qui donnent une petite amertume mais je pense que ça peut être trés bon avec les sweety (pamplemousses verts) qui sont plus doux!! A vous de voir! (le prix est le même). Sous la main pour 1 personne: Ensuite: - Trier et laver la mâche. - Préchauffer le four th.6, - sur... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 11:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
30 octobre 2008

Brochettinettes de Tomates - Mozza

Une entrée on ne peut plus simple à faire! Mignon mignon et rafraichissant! Des tomates Mozza comme les vraies mais sous forme de toute petites brochettes. On peut en faire à volonté, rapide à préparer, facile à manger! Les enfants adorent! Pour en préparer autant que vous voulez: - Des piques apéritifs - des tomates cerises - Des mini boules de Mozzarella - Du basilic frais ciselé ou du basilic séché (selon la saison) - de l'huile d'Olive - Du vinaigre balsamique - du sel. Préparation: -... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 19:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,