18 juillet 2009

Le retour de Chick

Et voilà!! De retour dans un nouvel appart' avec une nouvelle cuisine amménagée et un nouveau four qu'il va falloir dompter (ça promet quelques cramites!!). Bon je ne promet pas une présence ultra régulière pendant quelques temps dans la mesure ou nous sommes en train de faire quelques petits travaux et que je ne me lance donc pas dans de la grande cuisine pour l'instant (surtout qu'en plus, le soir, on va se baigner dans la Loire  avec toute la famille et tout). Ne vous inquietez pas, vous aurez sans doute tout le menu de la pendaison de crémaillère quand on l'aura faite! :D

banni_re

Il y a déjà un petit moment, j'avais dit que je faisait des gâteaux au yaourt version salée et on m'avait réclamée ma recette. J'ai mis le temps pour en refaire un mais la voici!

photo

Evidemment, vous pouvez mettre autre chose dedans, le propre du gâteau au yaourt est qu'il est déclinable à l'infini (j'en avais fait un au pesto une fois, c'était mioum!).

J'utilise ce type de cake en tranche pour un pique nique ou coupé en petit cube pour un apéritif et c'est toujours un succés (comme Uncle Bens mais en mieux!).

ingr_dients

conseils

progression

Coté Diet': Ce cake dns cette version représente 1 part de féculent et une petite part de laitage par personne.

Pour un pique nique So Chick, accompagnez ce cake d'une salade de tomate, de tranches de melon, de jambon cru ou de rôti froid et de nectarines fraiches.

Posté par Grizellydine à 17:29 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires sur Le retour de Chick

    Superbe ! je découvre ton blog, je le trouve génial, j'adore ta présentation ! tu dois en passer du temps
    Et j'adore aussi ton cake réalisé avec des ingrédients que j'adore
    Bonne soirée
    Laurence

    Posté par Laurence, 18 juillet 2009 à 18:59 | | Répondre
  • il est parfait surtout pour une sortie.
    bises charoufa

    Posté par charoufa, 19 juillet 2009 à 10:20 | | Répondre
  • Ca tombe bien j'ai un pique nique dans 10jours, je vais pouvoir faire ca...
    Moi l'association chevre thym, j'ajoute du miel et des noix et je mets tout ca en sauce avec des endives crues, un régal...

    Bisous

    Posté par Just'in, 20 juillet 2009 à 09:25 | | Répondre
  • ça a l'air délicieux et c'est parfait pour un pique nique. Bien de saison donc !!!

    Posté par Mélodie, 21 juillet 2009 à 09:07 | | Répondre
  • Je retiens l'idée du yaourt pour un cake salé pas trop gras comme on les voit trop souvent. C'est sympa de réconcilier ainsi diététique et gourmandise.
    Bon courage aux bricoleurs !

    Posté par Ciorane, 24 juillet 2009 à 14:43 | | Répondre
  • Bonjour,
    Succulentes recettes, superbes photos. Tout contribue à attiser nos papilles. Merci pour cette délicieuse pause gourmande. Bonne journée.

    Posté par rêves de tables, 03 août 2009 à 11:56 | | Répondre
  • trop bon vais le faire pour partir en voyage. Nous aimons faire un picnic en route... 850km avant d'arriver en Ardèche^^ MERCI ma belle et gros bisoux à vous!!!

    hate de tout savoir!!!

    Posté par Arkadia, 04 août 2009 à 09:57 | | Répondre
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