Le retour de Chick

Et voilà!! De retour dans un nouvel appart' avec une nouvelle cuisine amménagée et un nouveau four qu'il va falloir dompter (ça promet quelques cramites!!). Bon je ne promet pas une présence ultra régulière pendant quelques temps dans la mesure ou nous sommes en train de faire quelques petits travaux et que je ne me lance donc pas dans de la grande cuisine pour l'instant (surtout qu'en plus, le soir, on va se baigner dans la Loire  avec toute la famille et tout). Ne vous inquietez pas, vous aurez sans doute tout le menu de la pendaison de crémaillère quand on l'aura faite! :D

Il y a déjà un petit moment, j'avais dit que je faisait des gâteaux au yaourt version salée et on m'avait réclamée ma recette. J'ai mis le temps pour en refaire un mais la voici!

Evidemment, vous pouvez mettre autre chose dedans, le propre du gâteau au yaourt est qu'il est déclinable à l'infini (j'en avais fait un au pesto une fois, c'était mioum!).

J'utilise ce type de cake en tranche pour un pique nique ou coupé en petit cube pour un apéritif et c'est toujours un succés (comme Uncle Bens mais en mieux!).

Coté Diet': Ce cake dns cette version représente 1 part de féculent et une petite part de laitage par personne.

Pour un pique nique So Chick, accompagnez ce cake d'une salade de tomate, de tranches de melon, de jambon cru ou de rôti froid et de nectarines fraiches.

Comments

[Arkadia]

trop bon vais le faire pour partir en voyage. Nous aimons faire un picnic en route... 850km avant d'arriver en Ardèche^^ MERCI ma belle et gros bisoux à vous!!!

hate de tout savoir!!!

[rêves de tables]

Bonjour,
Succulentes recettes, superbes photos. Tout contribue à attiser nos papilles. Merci pour cette délicieuse pause gourmande. Bonne journée.

[Ciorane]

Je retiens l'idée du yaourt pour un cake salé pas trop gras comme on les voit trop souvent. C'est sympa de réconcilier ainsi diététique et gourmandise.
Bon courage aux bricoleurs !

[Mélodie]

ça a l'air délicieux et c'est parfait pour un pique nique. Bien de saison donc !!!

[Just'in]

Ca tombe bien j'ai un pique nique dans 10jours, je vais pouvoir faire ca...
Moi l'association chevre thym, j'ajoute du miel et des noix et je mets tout ca en sauce avec des endives crues, un régal...

Bisous