La Paëlla est un plat originaire d'espagne, de Valence plus particulièrement. Pour ceux qui, comme moi n'ont pas de grandes notions d'Espagnol, Paëlla signifie poêle. La base en est le riz et le safran, ensuite on y met ce que bon nous semble et chaque...

En ce moment.. je suis seule et abandonnée le midi... Mon Amoureux me délaisse pour manger des sandwiches sur les chantiers! (oui bon, certes, il préfèrerait rentrer le midi par ce temps). Je vous propose un repas vite préparé, équilibré, et peu calorique...

J'ai découvert il y a peu cette recette en me disant que les poivrons devaient être spécialement étudiés pour être farcis !! Je me suis donc lancée!! (oui bon, certes, j'imagine que d'autres ont eu l'idée avant moi! ) Le résultat est tout simplement exaltant...