30 décembre 2008

Méli mélo de fenouil frais, concombre et fromages

Hmm! la bonne recette de petite salade toute fraîche et légère avec un soupson de sauce Mc Do qui donne un petit goût inimitable (je me demande bien ce qu'ils mettent dedans d'ailleurs!) Méli mélo de fenouil frais, Concombre et fromages Zou! - Commencer par couper les fromages en petits petits cubes - Enlever les tiges de fenouil et le couper en 4 dans la longueur puis le détailler en rondelles - Eplucher le concombre, le couper en 4 dans la longueur également et couper en rondelle (aussi). - Préparer la... [Lire la suite]

29 décembre 2008

Tarte aux Epinards et Fromage de Chèvre

Bonjour à tous!! Me re-voilà, toute reposée et gatée de plein de cadeaux culinaire (centrifugeuse et machine à pain; je ferais un post sur ces deux merveilles). J'espère que pour vous aussi le Papa Nowel à été généreux! Voici quelques petites recettes vite faites et légères (en ce moment on se nourris de tarte salées les moins grasse possible et de salade) pour se préparer au repas du réveillon! Aujourd'hui je vous propose donc une recette de tarte aux épinards et fromage de chèvre: j'ai été inspirée par un emballage de tarte... [Lire la suite]
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22 décembre 2008

Joyeux Noël!!

Je vous abandonne quelques jours: Noël chez la famille en Bourgogne! Joyeux Noël à tous et toutes! Chick
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21 décembre 2008

Crème de Goyave

Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! Je manque de temps pour mon blog, pour le net, pour tout! Mais vous me pardonnerez bien vite car si je ne suis pas là (et ça ne va pas s'arranger dans les 15 jours a venir) c'est parce que pour une fois, Mon petit Fiancé en Sucre est en vacances en même temps que moi!!!! Donc grasse mat', sorties, resto, achetage des derniers cadeaux, voiturage un peu plus loin voir ma famille, tout ça... Aujourd'hui j'avais quelques scrupules a vous abandonner comme ça sans recette ni rien, je vais donc vous... [Lire la suite]
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18 décembre 2008

Photophores de noël

Voilà les petits photophores que j'avais mis à ma fenêtre le 8 décembre (c'est la seule chose qui tient le coup, mes parents mettent des veres normaux, 9 fois sur dix ils claquent dans la nuit)! Encore de la récup'! Ces petits lumignons sont fait avec des pots de yaourts en verre et vont finir leur mission Noël dans une couronne de sapin posées sur le meuble de l'entrée (vous voyez)! Il vous faut: - des pots de yaourts en verre - des serviettes en papier avec un joli motif de noël - du vernicolle (pas cher, j'ai... [Lire la suite]
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18 décembre 2008

Nouilles Sautées aux crevettes et oignons blancs

Les Nouilles sautées font une recette excellente pour le soir. c'est leger mais ça cale suffisement pour ne pas mourir de faim le lendemain matin!!! pour 2 personnes préparons!! - Couper les oignons (la tige des oignons blancs se consomme) et les tiges de fenouil en rondelles, - Dans un grand volume d'eau frémissante, mettre le piment et le cube de bouillon, ajouter les nouilles et les légumes. Lorsque les nouilles s'assouplissent et se séparent verser 1/2 louche de bouillon dans les bols de service et... [Lire la suite]
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16 décembre 2008

Escalopes de Jambon Sauce Poivre Vert et Whisky

Je me faisais une montagne de cette sauce qui en réalité est vraiment simple a réaliser! ^^ de plus, elle peut se décliner avec toutes les baies possible et imaginables! Pour 4 personnes: En cuisine: - Concasser les 3 cuillers à soupe de baies de poivre au mortier ( si vous n'avez pas de mortier, enfermez les baies dans un sac congélation et écrasez les au rouleau à pâtisserie), les mettre avec le sel dans un récipient refermable. Disposer la viande, refermer, secouer pour que l'assaisonnement se répartisse sur la... [Lire la suite]
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15 décembre 2008

Cagette de Noël

Voici pour ma première idée de déco qui tchue et qui coûte trois fois rien! Vous voyez ces petites cagettes dans lesquelles sont parfois vendues les clémentines? Voilà une façon de joliement les détourner pour en faire un centre de table, une corbeille de fruits, ou même pour servir quelques chocolats en garnissant le fond de papier crépon ou vos biscuits apéritifs en découpant un plat en plastique! Il vous faut: - une petite cagette de clémentine - de la bombe de peinture métallique - des serviettes en papier avec... [Lire la suite]
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15 décembre 2008

Pâtes au Pesto et Noix de St Jacques Marinées

A 10 jours de noël, le blog change!!! Je vous propose désormais une recette de "tout les jours" avec des aliments festifs, une idée d'adaptation à un menu réveillon et son coût! Pas d'adaptation à un menu équilibré: Ce sont les fêtes! baste des calories et de l'équilibre alimentaire, on se fait plaisir! puis, autant que faire ce peut, une idée pour faire une décoration de Noël Home Made a base d'emballage et de trucs qu'on trouve sur une table!! Assez de bla bla! Commencons la journée par une recette que... [Lire la suite]
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09 décembre 2008

Emincé d'Agneau Sauce Douce aux Pommes

J'ai découvert ce concours sur le Blog de Valentine! Comme j'aime beaucoup l'agneau j'ai tenté ma chance (Plus pour le plaisir de participer parce que je ne pense pas pouvoir rivaliser! ^^' )! A gagner : une parution de la meilleure recette dans Elle à Table et 4 abonnements à ce célèbre magazine!! (grou!) pour participer, c'est ici Voici ma recette: Emincé d'Agneau Sauce Douce aux Pommes Pour 2 personnes, Il faut vous procurer: Procedons: - Laver, éplucher, émincer l'oignon et couper les... [Lire la suite]
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