01 avril 2009

mes petites pâtes adorées!

J'adore, je raffole des ravioles! Ces toutes petites bouchées fondantes garnie de fromage frais et de fines herbes! Comme mon homme ne connaissait pas je lui ai fait découvrir en plat: Avec quelques tomates cerises confites, du basilic frais, de l'ail et un peu de parmesan le tout revenu dans l'huile d'olive c'est à tomber! (je commence à écrire avec la tablette graphique! Je progresse! ) Coté diet': Les ravioles sont trés peu caloriques et on peu, par consequent, se livrer à pas mal de fantaisie culinaire... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 11:49 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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03 novembre 2008

Pommes de terre en robe de Parmesan

Une amélioration des pommes de terre au four qui remporte un certain succés à chaque fois que je le présente! Il vous faut: - 2 pommes de terre de taille moyenne par personne - du parmesan - du persil ciselé - de l'huile d'olive - Du sel et du poivre Procédons!! - napper finement le fond d'un plat allant au four d'huile d'olive et le mettre au four Th.7 - Laver, peler et couper les pommes de terres en cube ou en rondelle, et les cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Egouttez! - dans une... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 20:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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