03 novembre 2008

Pommes de terre en robe de Parmesan

Une amélioration des pommes de terre au four qui remporte un certain succés à chaque fois que je le présente! Il vous faut: - 2 pommes de terre de taille moyenne par personne - du parmesan - du persil ciselé - de l'huile d'olive - Du sel et du poivre Procédons!! - napper finement le fond d'un plat allant au four d'huile d'olive et le mettre au four Th.7 - Laver, peler et couper les pommes de terres en cube ou en rondelle, et les cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Egouttez! - dans une... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 20:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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