06 mai 2009
La terrine qui rend aimable!
C'est ce qu'on dit toujours, que les carottes rendent aimable, si quelqu'un à une explication logique et concrète à cette affirmation, il gagne un pot de ma prochaine confiture!
En tout cas cette recette est tellement facile, économique et bonne qu'elle ne peut que mettre de bonne humeur!
Allez, c'est parti pour une bonne dose d'amabilité toute fraiche!
Coté Diet:
Cette recette contient 1 petite part de protéine, 1 part de légumes et 1 part de laitage par personne.
Elle peut s'integrer à un plat unique avec salade verte et tartine de chèvre chaud ou accompagner un barbecue.
Menu So Chick:
Salade de pâtes tomate et basilic sauce au yaourt
Brochette, terrine de carottes et cumin
Sorbet et fruits frais.
Pour ceux et celles que ça interresse, j'ai fait un blog avec les photos de notre mariage.
Merci beaucoup pour tout vos messages, ça nous a beaucoup touchés! Plein de bisous à tous et toutes!
17 novembre 2008
Fraicheur de Sweeties et concombres
Une petite entrée toute fraîche et super bonne avec une quantité de calories anecdotique!! Et, oui, j'ai enfin trouver comment caser mes sweeties (pamplemousses verts) dans une recette!
le goût de cette salade est frais et doux j'etais déçue de finir mon assiette!!
Voyez plutôt!
Pour 2:
En cuisine:
- Couper le sweety en deux et en prélever les suprêmes,
- Couper le concombre en dés,
- Remuer le yaourt pour le rendre onctueux, ajouter le sel à convenance, le curry et l'aneth.
- Mélanger le pamplemousse et le concombre à cette sauce
Déguster bien frais!