15 novembre 2008

Mâche au pamplemousse et chèvre chaud à la confiture de tomates vertes.

C'est la periode où nous voyons apparaitre les agrumes chez les primeurs!!  J'ai acheter plein de pamplemousses verts et roses à un prix ridicule! J'ai imaginée cette entrée sucrée/salée trés rafraichissante avec les pamplemousses rose qui donnent une petite amertume mais je pense que ça peut être trés bon avec les sweety (pamplemousses verts) qui sont plus doux!! A vous de voir! (le prix est le même). Sous la main pour 1 personne: Ensuite: - Trier et laver la mâche. - Préchauffer le four th.6, - sur... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 11:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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