06 mai 2009

La terrine qui rend aimable!

C'est ce qu'on dit toujours, que les carottes rendent aimable, si quelqu'un à une explication logique et concrète à cette affirmation, il gagne un pot de ma prochaine confiture! En tout cas cette recette est tellement facile, économique et bonne qu'elle ne peut que mettre de bonne humeur! Allez, c'est parti pour une bonne dose d'amabilité toute fraiche! Coté Diet: Cette recette contient 1 petite part de protéine, 1 part de légumes et 1 part de laitage par personne. Elle peut s'integrer à un plat unique avec... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 16:23 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

27 avril 2009

Muffins pleins d'amour!

Toujours dans la recherche de pâtisseries gouteuses mais pas trop sucrées, je remplace le sucre par d'autres ingrédients, ici de la crème de marrons! Associé à un petit coeur fondant de cette même crème, ces muffins ont fait le bonheur des papilles de mon Chéri gourmand qui raffole de crème de marrons! Pour les réaliser, même progression que pour les Honey Moon Muffins, il suffit: De remplacer les 120g de miel par 1 petit pot de crème de marrons (100g) et 30g de sucre, De ne prendre que de la farine T55, De ne... [Lire la suite]
25 avril 2009

Aujourd'hui, je me marie!

Aprés plus d'un an de préparation, le grand jour est arrivé!! Mon Amour et moi allons nous marrier! Le mariage civil à lieu à 15h30 et la Cérémonie Religieuse à 16h30 à Baugy (71110)! Plein de bisous à tous!
Posté par Grizellydine à 07:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
23 avril 2009

La rencontre de la terre et de la mer c'est ... La plage? ^^

Voici une recette que j'affectionne beaucoup, parce qu'elle est simple et rapide a faire, parce que c'est bon et parce qu'en plus c'est trés joli dans l'assiette! En gratin, au four, à la poêle, entier ou en petite bouchées, l'association "Terre-Mer" indique que votre plat contiendra du poisson et de la charcuterie. Quoique surprenant à l'énoncé, les deux se marient trés bien dans l'assiette! Le plus classique reste d'associer du filet de poisson blanc à de la poitrine fumée comme pour cette recette. ... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 07:46 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 avril 2009

Bruschetta

J'abandonne un peu mon blog en ce moment mais c'est la dernière ligne droite avant le mariage samedi prochain!! Tout plein de stress et pas beaucoup de temps!! donc puisque j'en suis à la course folle en ce moment voici une recette ultra rapide: Les Bruschetta! Kesaco? Ce n'est ni plus ni moins qu'une pizza sur une tartine, déclinable à l'infini et elles me permettent d'utiliser le pain carré de la MAP qui est idéal pour faire de grandes tranches!
Posté par Grizellydine à 19:39 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
08 avril 2009

Qui a dit que je ne savais pas faire les makis?

Bon, certes, ce ne sont pas des vrais mais quand même, c'est bon! Pour une entrée toute fraiche ou un apéritif, c'est joli et c'est vite fait!
Posté par Grizellydine à 10:28 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

06 avril 2009

Blog Candy

Rien à voir avec la cuisine, mais si vous aimez égalment les travaux manuels, la généreuse et talentueuse Manou propose un Blog candy à l'issu du quel vous pourrez peut être remporter tout ça! Si vous voulez participer, c'est Ici et c'est jusqu'au 15 Avril! ^^
Posté par Grizellydine à 08:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
03 avril 2009

Tiramisu tout chocolat

J'ai inviter mes beaux parents l'autre jour! Au menu Vrais faux Makis (recette à venir tout bientôt), Tajine de lapin (premier essai de tajine trés concluant), et Tiramisu (Recette de ma Maman, la meilleure du Monde)! Un menu multiculturel, le seul  ennui c'est que le petit frère n'aime pas du tout le café! Qu'à cela ne tienne, les enfants aiment le chocolat, Voici le Chocomisu! Pour la recette, je vous laisse regarder ici! Pour les ingrédients, il suffit de faire: pour la crème, moitié sucre, moitié cacao en... [Lire la suite]
01 avril 2009

mes petites pâtes adorées!

J'adore, je raffole des ravioles! Ces toutes petites bouchées fondantes garnie de fromage frais et de fines herbes! Comme mon homme ne connaissait pas je lui ai fait découvrir en plat: Avec quelques tomates cerises confites, du basilic frais, de l'ail et un peu de parmesan le tout revenu dans l'huile d'olive c'est à tomber! (je commence à écrire avec la tablette graphique! Je progresse! ) Coté diet': Les ravioles sont trés peu caloriques et on peu, par consequent, se livrer à pas mal de fantaisie culinaire... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 11:49 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
25 mars 2009

J'ai des envies de saumon fumé...

Non, je ne pense pas attendre de bébé! Et pourtant depuis quelques semaines, je me damnerais pour du saumon fumé, j'en achète presque à chaque fois que je fais les courses! Tout y passe, tartines beurre salé/saumon, quiches saumon/aneth, salades etc! De cette folie du saumon et de mon attrait trés marqué pour les pommes de terre, et nottament pour le gratin dauphinois est née cette jolie recette de gateau de pomme de terre au saumon! Extremement simple à faire pour un budget qui reste raisonnable, cette recette est... [Lire la suite]
Posté par Grizellydine à 10:43 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,