25 juin 2009
Blog en pause
Je n'ai pas eu trop le temps de m'occuper de mon blog ces derniers temps
et avec le démménagement à présent, je ne sais pas quand j'aurais
à nouveau le net. Entre 2 et 4 semaines.
Je vous fait des bisous à tous et toutes, et vous dis à bientôt! :*
25 avril 2009
Aujourd'hui, je me marie!
Aprés plus d'un an de préparation, le grand jour est arrivé!!
Mon Amour et moi allons nous marrier!
Le mariage civil à lieu à 15h30 et
la Cérémonie Religieuse à 16h30
à Baugy (71110)!
Plein de bisous à tous!
06 avril 2009
Blog Candy
Rien à voir avec la cuisine, mais si vous aimez égalment les travaux manuels, la généreuse et talentueuse Manou propose un Blog candy à l'issu du quel vous pourrez peut être remporter tout ça!
Si vous voulez participer, c'est Ici et c'est jusqu'au 15 Avril! ^^
18 février 2009
Tag, Swap etc...
Enormément de travail en ce moment (vivement les vacances cette fin de semaine! 
) ! Entre le boulot, la préparation du BAFA que l'on fait passer au lycée (pendant nos chères vacances en plus, j'ai été impressionnée qu'il n'y ai pas eu plus de houle!) et la préparation du mariage (préparation de la cérémonie et essayage de la robe le week end dernier), j'ai un peu abandonné mon blog!
Du coup j'ai un tag en attente et il faut que je vous montre le résultat du Swap Saint valentin de Sophie auquel j'ai participer et puis un petit colis tout gentil que j'ai reçu également! ^^
Tout d'abord, le Tag!
Il me vient de Sandrine de Mon alimentation équilibrée! C'est un tag littéraire qui consiste à recopier les lignes 5 à 10 de la page 14 d'un livre que l'on affectionne particulièrement!
C'est parti!
"[...]Les Vivants, les Décadents, les Amorphes, voire les Incohérents, avaient franchi la Seine dans le Sillage d'Emile Goudeau. Celui ci n'etait pourtant pas à la tête de leur club mais chacun se souvenait du rôle qu'il avait joué [...]"
Tiré du recueil Les Poètes du Chat Noir.
Comme ceux qui me connaisssent bien le savent je suis d'abord tombée amoureuse de la représentation de Kafir, le Chat Noir du fameux cabaret artistique de Rodolphe Salis déssiné par Steinlen, en 6ème; il illustrait la nouvelle du même nom d'Edgar POE! puis j'ai découvert l'affiche complète (qui décore au moins un mur de chaque pièce dans toute les tailles dans notre appartement!), le cabaret, la vie de bohème et les poètes! C'est ma petite soeur Théophilephile qui m'a mis ce recueil entre les mains pour mon anniversaire cette année! Je l'ai dévoré! ^^ Encore merci ma Beauté!
C'est maintenant au tour de
De nous faire décourvrir un livre, s'ils le veulent bien! Et encore merci à Sandrine pour ce Tag! Il est trés interressant!
Swap Saint Valentin!
J'ai donc participer à un swap sur le thème de la Saint Valentin organisé par ma Jolie Fifi de Familylove ! Voici les résultats:
Voici ce que j'ai reçu de Sophie (sauf la pattes de Miaou! je l'avais déjà, l'animal!)
Je suis dingue du collier (que j'ai mis dés l'ouverture du colis) et du gloss rouge à la fraise qui ne quitte plus mon sac et puis l'étole rouge toute douce et soyeuse! j'adore!
Encore Mille merci à toi ma Belle, ça m'a fait trés trés plaisir!
Et voici ce que je lui ai envoyé!
Petit Colis Gourmand!
J'ai également reçu un adorable colis de mon Bambichou en Sucre avec plein de produits picto- charentais (c'est comme ça qu'on dis?) trop bons!
De l'angélique, de la confiture d'angélique (hou, mes tartines vertes du matin! c'est beau!), des petits broyés du poitou (ça y est, je connaissais pas, maintenant j'en raffole), des caramels au beurre salé (miam!) et du tourteau fromager (trop bon aussi!)!
Tu es un amour! Merci encore! Il faut absolument qe je te fasse un petit colis pendant les vacances!
Voilà! J'ai été gâtée!
02 février 2009
Les Crèpes de Belle Maman Lydia
C'est la chandeleur, j'ai voulu faire des crèpes selon la recette de ma Belle Maman.
Je ne sais pas comment elle fait, ses crèpes sont moelleuse et parfumée et moi même avec sa recette je n'arrive pas à faire les mêmes... J'ai la malédiction de la crèpe. C'est certain!
Donc comme Chéri, à force de m'entendre pester contre les crèpes trop dures, trop épaisses, etc... , à pris le relai au fourneaux ça me laisse le temps de vous mettre sa petite recette délicieuse: vous aurez peut être plus de chance que moi! ^^
Mélanger ensemble:
500g de farine
1.5 c.à.s de sucre en poudre
30ml d'alcool (idéal, liqueur de châtaigne, sinon bière ou rhum)
1 oeuf
500ml de lait
500ml d'eau
Sinon, sinon, j'ai été taguée deux fois par les 2 gourmands Claire et Michel et par Mélodie! Merci à eux!
1- Diamants ou perles ?
Des perles, en bois, en verre ou en plastique flashy!
2- Le dernier film que j'ai vu ?
ça fait une éternité que je n'ai pas été au cinéma! On a acheté Kung Fu Panda recemment!
3- Ma série TV préférée ?
Je suis pas trop séries, s'il fallait choisir je dirais Re-Génésis.
4- Petit déjeuner ?
Café au lait sucré, jus de fruit frais et selon le jours de la semaine tartines, muesli au chocolat ou viennoiserie.
5- Aliments que je n'aime pas manger du tout ?
Les salsifis et les poissons d'eau douce (yeurk!).
6- Prénoms préférés du moment
Vincianne, Abigaëlle
7- Ma voiture ?
Ma 106! Grise! Je ne sais rien conduire d'autre (et je ne veux pas de toute façon!) :))
8- Trait de caractère que je n'aime pas ?
La vantardise
9- Habit préféré ?
Trés féminin: Robe, jupe, corsets...
10- Si je pouvais partir en avion ?
L'Inde ou Tahiti
11- Où je passerai ma retraite ?
Heu... Dans une ferme en complète otarsie! :D
12- De quel anniversaire je me souviens ?
De celui de mercredi dernier! ;)
13- Date d'anniversaire ?
28 Janvier (1985)
14- Une couleur ?
Devinez!
15- Chocolat ou vanille ?
Chocolat! A la folie! Chocolat mon amour! :x
16- Café ou thé ?
Thé
17- La dernière personne au téléphone ?
Ma Belle Maman (pour avoir la recette des crèpes!) et ma Maman
18- Sucré ou salé ?
Salé !!! J'ai horreur de ce qui est trop sucré et je me passe de dessert!
19- Depuis combien de temps je suis dans mon entreprise ?
1 an et demi!
20- Jour de la semaine préféré ?
Le samedi (matin)
Dans l'idéal, il faudrait que je Tag à mon tours 6 autres personnes! Je ferais ça dés que j'aurais un peu plus de temps!!
14 janvier 2009
I love your Blog!
J'ai reçu dernièrement une gentille récompense de Sandrine (Mon alimentation equilibrée)! Encore merci!
A mon tour de récompenser mes 5 blogs favoris découverts récemment!
Les 2 Gourmands: Un blog agréable, plein de beaux dessins et de superbes recettes!
Julie, Young girl In kitchen: pour ses recettes de gâteaux carrement miam!
Goutez moi ça!: Des étudiants de grenoble! Pour leur concept, leurs recettes et leur lexique bien utile!^^
A Foodie Froggy In Paris: Pour ses recette bilingues et raffinées!
Nuage de lait: Des recettes allégées qui savent rester gourmandes! Tout ce que j'aime!
22 décembre 2008
Joyeux Noël!!
Je vous abandonne quelques jours: Noël chez la famille en Bourgogne!
Joyeux Noël à tous et toutes!
Chick
28 novembre 2008
I love your Blog!!
J'ai reçu ce joli tag de la part de Ciorane!! Merci encore!
C'est toujours aussi agréable de voir que de belles personnes aprécient mon petit univers!
A mon tour d'offrir ce coeur à 7 autres blogs qui m'ont plu par leur thème, leur humour et leurs belles recettes!
Vous ferez suivre si vous le désirez cette récompenses selon ces règles:
- mettre logo et règle sur votre blog.
- mettre le lien de la personne qui vous a attribué le prix.
- désigner 7 de vos blogs préférés et les en informer.
(Excusez mon absence, je délaisse un peu mon blog: je profite du temps que m'offrent les stages de mes élèves pour préparer Noël! Bricolage, brodage, peinturage et achetage de cadeaux! ;) je reviens trés vite!)
25 novembre 2008
Petit précis d'Equilibre
Je vous en ai déja parler sur ce post! Je n'aime pas trop parler de Kcal et tout le tintouin numéré et nébuleux!
en effet, si pour nous diététiciennes, nutritionniste ça parait clair, à la plupart des gens, si on leur dit qu'un plat fait 350kcal et 1465 KJ ça leur parle? Non pas vraiment!
Je préfère parler en portion de quelque chose et en équilibre alimentaire!
Et c'est pourquoi vous voyez sur mes recettes des menus et des portionnages avec des couleurs pas trés heureuses!
En effet, pour l'équilibre alimentaire il y a un code couleur pour se repérer dans les menus sur une journée!!
Suivez le guide!
L'équilibre alimentaire est représenté par une pyramide dont les aliment les plus importants sont la base et les aliments qu'ils faut moins consommer sont la pointe.
Commençons par la base:
Les boissons:
L'eau mais aussi tout ce qui est boisson sans sucre, thé, café, infusion. Il faut en consommer tout au long de la journée pour atteindre 1.5l d'eau par jour! Attention, quand il fait trés chaud, il est bon de boire de l'eau gazeuse fortement minéralisée pour s'hydrater sans diluer les mineraux à l'interieur de notre corps (et dont l'equilibre est trés important).
Les fruits et légumes:
Frais biensur, mais ça marche aussi en boite, surgelés, en jus...
Il en faut au moins 5 portions par jour! pas question de picorer 5 framboises et de dire qu'on a ses 5 fruits et légumes, hein!! Une portion c'est 150g: 1 coupelle de fruits rouges, une belle pomme, 2 kiwi, 1/2 pamplemousse, 4 cuiller à soupe de légumes cuits, 1 petite louche de soupe!
Les féculents:
Pâtes, riz, blé, légumes secs, pain ...
Il faut en manger à chaque repas, idéalement une portion et/ou un morceau de pain soit au moins 3 portions par jour! Il ne font pas grossir en eux même, c'est plutôt les matières grasses qu'on utilise pour les accompagner qui en font des aliments caloriques! I faut juste apprendre à les cuisiner en limitant les matières grasses d'ajout!
une portion c'est 3cuiller à soupe de féculents cuits pour une femme, 4 pour un homme, 2 pommes de terre, 1/8 de baguette!
Les produits laitiers:
Fromage, lait, yaourt, fromage blanc...
3 à 4 portions par jour! Le fromage peut tout à fait être integré à un équilibre alimentaire a condition de ne le consommer qu'a 1 seul repas par jour et de se limiter à 1 petite part!
1 portion c'est, un verre de lait, 1/10 de camembert (30g), 1 fromage frais individuel, 4 cuiller à soupe de fromage blanc, 1 yaourt.
Produits protéiques:
Viandes, poisson, oeufs.
Ils apportent les protéines qui sont les briques de notre corps (considerez vous comme un grand tas de protéines, voilà!)! Il en faut 1 portion par jour pour une femme et 2 par jour pour un homme.
1 steack moyen, 1 beau filet de poisson, 1 tranche de rôti, 1 escalope, 2 tranches de jambon, 2 oeufs.
Les matières grasses d'ajout:
Elle sont importante pour leurs vitamines et leurs acides gras essentiels, mais elles sont à limiter:
pas plus d'1 cuiller à soupe pour un assaisonnement de salade et d'1 cuiller à café pour une cuison!
Les sucres:
Toutes les friandises, bonbons, chocolat! On peut manger un carré de chocolat ou un bonbon de temps en temps, ou savourer un dessert à la fin d'un repas leger, mais il ne faut pas en abuser non plus!
Récapitulons!
Si, comme moi, vous coloriez vos menus selon ce code, pour avoir un équilibre parfait vous devez avoir:
Pour Mesdames:
au moins 5 touches de vert (fruits et légumes)
au moins 3 touches de brun (féculents)
4 touches de bleu (produits laitiers)
1 touche de rouge (produit protéique)
1 peu de jaune (matière grasse d'ajout) et de rose (sucres)
Pour Messieurs:
au moins 5 touches de vert
au moins 3 touches de brun
3 touches de bleu
2 touches de rouge
un peu de jaune et de rose
Voilà qui devrait vous aider à mieux comprendre le blog et à équilibrer vos journées! N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions!!
20 novembre 2008
Gentille petite récompense
Cookeco m'a fait l'immense plaisir de m'offrir le prix Dardos!! Encore mille merci!! Même si c'est toujours de l'ordre du virtuel c'est trés agréable de voir sa passion et son travail récompensé!!
(encore)
Je suis à mon tour trés heureuse de vous le décerner, j'espère qu'il vous fera autant plaisir qu'à moi!!
Un pour Valentine et son Blog "un soupçon de..." pour ses recettes allèchantes et ses photos extraordinaires!
Un pour Badiane, un site et une librairie de cuisine que j'apprécie énormément!!
Un pour Chris et Clo de Tambouille pour la bonne humeur et la joie de vivre qu'elle font passer à travers leur blog et leurs recettes rapides et efficaces!!
Et un pour Lilie de Végétatout grâce a qui je découvre la cuisine végétarienne
La récompense "Dardos" reconnaît les valeurs que certains Blogueurs/Webmasters démontrent chaque jour dans leurs travail, à transmettre les valeurs culturelles, éthique, littéraires et personnelles, démontrant leur créativité dans chaque chose qu'ils font, mais aussi dans la beauté de leur travail.
Règlement
- Accepter et mettre la récompense sur son blog/site/forum.
- Mettre le lien/nom de la personne qui vous a récompensé.
- Dédier la récompense Dardos à d'autres sites/forums/blogs dont vous pensez qu'ils méritent cette récompense.
et au passage, petite info:
(clic)
Juste 1 clic par jour = 1 visiteur par jour = 1€ à la croix rouge pour rendre le noël d'enfants démunis plus beau!