Candyland Muffins

Vous vous souvenez des cookies que j'avais fait avec les  candy canes qu'il me restait de noël! J'ai réiterer l'experience en Muffins avec des cranberries séchées!

(en ce moment à Liddl, pas cher du tout!

)

Et alors là! C'est l'apothéose!!! La conjugaison des saveurs acidulées des candy canes et des cranberries est à tomber!!

Pour environ 9 muffins:

Aux fourneaux!!

1. Vider le yaourt dans un récipient et laver le pot. Ecraser les candy canes et verser la poudre dans le pot de yaourt vide.

2. Completer le pot avec le sucre en poudre, verser dans le yaourt. Un autre pot de sucre et mélanger.

3. Ajouter les oeufs et fouetter.

4. Facultatif: ajouter quelques goutes de colorant alimentaire rose.

5. dans un autre récipient mettre les cranberries et les mélanger  à la farine et à la levure.

6. ajouter la farine aux fruits progressivement dans le premier mélange jusqu'a obtenir une pâte lisse (faisant abstraction des fruits biensûr! ^^)

7. Ajouter l'huile, lisser la pâte.

8. Verser dans un moule à muffins chemisé et cuire 30 minutes à th.5-6.

Comments

[sucre en poudre]

recettes sympas et présentations originales
iza:)

[Fabie]

Ils sont superbes et très colorés

[familylove]

oh lala!!!que de gourmandises!!!ben va falloir que je pédale longtemps sur mon vélo d'appart'!!!hihihihihi
sinon je lance un swap sur mon blog, viens t'inscrire!!
bisous fifi

[Chick]

oui, en effet! elles contiennet une molécule qui empêchent les bactéries de se fixer au conduits urinaires!

[Valentine]

Tous moelleux et bons pour moi, je n'hésite pas, j'en prépare ce week end. Je pense que l'argument santé aura peu d'impact sur mon chéri. L'aspect gourmand devrait plus le tenter.
Les cranberries seraient aussi excellentes dans la prévention des cystites urinaires.