- Hmmm! C'est bon qu'est ce que c'est?

- Des muffins au potiron!

- Oo'   Bah c'est super bon!!

La base de ces muffins au potiron sucrés (prononcé à la française "Mufin" et pas "Meufinnz"! :)) je trouve ça plus rigolo!) est inspirée de la reine des reines des Muffins: Ma chère et douce Gally!! Merci à toi ma Belle! J'espère que tu ne me tiendra pas rigueur d'avoir fait la pirate en te volant ta recette!

Potimuffins

A avoir chez vous pour une douzaine de jolis muffins:

ingr_dients_potimuffins

En cuisine!

- Blanchir les oeufs avec le sucre

- Ajouter la farine et la levure et bien mélanger

- Ajouter le lait,  la purée de potiron (attention si vous faites vous même la purée, pensez à la faire égoutter au moins 3h) et le sel.

- Bien bien mélanger pour avoir une pâte lisse

- Verser dans des moules à muffins chemisés et Cuire au four à 175 °C. th-6 .